전체 글 (107) 썸네일형 리스트형 올리브유를 제대로 섭취하려면? 올리브유가 몸에 좋다는 건 다 아시죠? 그러나 아무리 몸에 좋아도 제대로 조리하지 않으면 역효과가 날 수도 있습니다. 올리브유는 어떻게 조리해야 할까요? 올리브유는 크게 버진 올리브유와 퓨어 올리브유로 나뉩니다. 버진 올리브유는 올리브 열매를 눌러 짜낸 기름를 말하며, 퓨어 올리브유는 버진 올리브유와 정제 올리브유를 섞은 것입니다. 퓨어 올리브유는 180~240도의 고열에서 튀김 등의 요리를 할 때 사용되지만, 버진 올리브유는 고열로 조리할 땐 사용하지 않는 게 좋습니다. 특히 항산화·해독·면역기능이 있고 증강·항균 작용을 하는 식물성스테롤·스쿠알렌·토코페롤·폴리페놀이 열에 약하기 때문입니다. 버진 올리브유는 산화 정도에 따라 상·중·하 등급으로 나뉜다. 상급(엑스트라 버진)은 가급적 열을 가하지 않는 .. 자동차 유리의 검은색 동그란 점은 무슨 역할을 할까? 내 자동차 전면 유리에 붙어있는 동그란 점은 무엇일까요? 자동차 전면 유리창을 보면 테두리에 검은색 동그란 점이 붙어 있죠. 특히 백미러 주변에 넓게 밀집되어 있는걸 볼 수 있는데요. 왜 이런걸 붙여 놓았을까요. 아무것도 아닌거 같지만 이 점들은 큰 역할을 하고 있습니다. 이 무늬를 프릿이라고 합니다. 프릿은 자동차에서 어떤 역할을 할까요? 전면 유리는 운전자의 안전을 위해 접합유리를 사용합니다. 접합유리는 유리 2장 사이에 폴리비닐 부티랄(PVB) 필름을 넣고 고압과 고온으로 접찹하는데요. 이 유리를 차체에 접착할 때 유리 표면이 매끄럽기 때문에 잘 붙지 않습니다. 예전에는 자동차에 유리를 끼기 위해서 금속 트림을 했었는데 1950년대부터 금속 트림 대신 접착제를 사용하기 때문에 유리 표면의 가장자리에.. 2020년 세계 100대 브랜드 인터브랜드에서 2020년 세계 100대 브랜드를 발표했는데요. 절반이 넘는 52개가 미국 브랜드였고 우리나라는 삼성과 현대, 기아 등 3개 브랜드만 포함되었습니다. 하지만 여기에 선정된 브랜드는 일반인들에게 인지도가 높은 소비재 위주 브랜드여서 중공업과 중화학공업 분야가 강한 우리나라가 불리하기는 합니다. 어떤 브랜드가 있는가 알아볼까요. 이전 1 ··· 31 32 33 34 35 36 다음